Dieta rica em GORDURA pode reduzir através de antioxidante o estresse oxidativo

            Pesquisa aponta que a suplementação com ácido lipoico é eficaz na prevenção do desenvolvimento do Estresse Oxidativo, este induzido por uma dieta rica em GORDURA, além de prevenir danos ao sistema imunológico.


            O Ácido Lipoico ou Ácido Tioico, é um antioxidante que, reprime os radicais livres.

Fontes alimentares:

• carnes (músculo),
• coração,
• rins,
• fígado,
• frutas e produtos hortícolas (em menor quantidade).

Porém as quantidades ingeridas não são suficientes, assim se faz necessária a suplementação entre 50 a 600 mg de ácido lipoico para se obter os benefícios.

            As pesquisas apontam que o estresse oxidativo, induzido por dieta rica em GORDURA pode desempenhar um papel crítico na depressão de células imunológicas. 

Porém a suplementação com ácido lipoico restabeleceu o equilíbrio antioxidante, por meio da expressão de determinados genes, segundo os pesquisadores.

Referência(s)

Cui J, Xiao Y, Shi YH, Wang B, Le GW. Lipoic acid attenuates high-fat-diet-induced oxidative stress and B-cell-related immune depression. Nutrition. 2012;28(3):275-80.